Sie wünschen, wir kochen ...

Das perfekte Roastbeef

Julia Selig aus Deutschland hat uns folgende Frage geschickt: „Ich würde gerne mal so richtig gutes Roastbeef machen, weiß aber nicht wie. Welches Stück Fleisch muss ich nehmen? Wie würze ich und wie bereite ich es zu? Wie lange bzw. bis zu welcher Kerntemperatur soll das Fleisch gebraten werden?“

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Topfenpotitze

Topfenpotitze

Mit einer Zitronenglasur schmeckt diese Potitze köstlich frisch!


Sie wünschen, wir backen ... Kinder-Partykuchen

Der ultimative Kuchen für die Kinderparty

Der Fasching soll Spaß machen – das gilt fürs Verkleiden und Feiern ebenso wie für den kulinarischen Genuss!

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Kinder-Partykuchen mit süßem Schaum

Kinder-Partykuchen mit süßem Schaum

Dieser Kuchen ist für wahre Schleckermäulchen geeignet, weil er sehr süß schmeckt !


Sie wünschen, wir backen … Kokosbiskuit

Kokos-Biskuit-Schnitten mit Cranberry-Obers-Creme

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Kokos-Biskuit-Schnitten mit Cranberry-Obers-Creme

Kokos-Biskuit-Schnitten mit Cranberry-Obers-Creme

Mehlspeise in Schichten mit einem Kokos-Biskuit-Teig und einer Cranberry-Creme.


Sie wünschen, wir kochen … Kokosbusserln

Pünktlich in der Vorweihnachtszeit erreichte uns folgende Leseranfrage von Frau Karin W.

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Kokosbusserln

Kokosbusserln

Traditionelle Kokosbusserln wie von der Oma.


Kürbisbrot

Kürbisbrot

Germteigbrot mit Kürbis.


Sie wünschen, wir kochen … Kürbisbrot

Theresia R. aus St. Stefan (Stmk.) hat uns folgende Frage gestellt:

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