Abwechslungsreiches Grillvergnügen mit dem Outdoorchef

Gemeinsam mit namhaften Kochschulen in Österreich möchte der Schweizer Grillhersteller Outdoorchef den Österreichern die vielfältigen Möglichkeiten des Grillens näher bringen. So werden Sie im Handumdrehen vom Hobbygriller zum „Culinary Entertainer©“.

Und das ist erst der Anfang - Garnelen, Muscheln und Räucherlachs mit Knoblauchbruschetta sind die Vorspeise eines vielversprechenden Grill-Menüs. Obwohl Grillen sich längst als sommerlicher Freizeittrend etabliert hat, ist die Speisenauswahl der Österreicher traditionell geblieben. Würstel und Koteletts dominieren nach wie vor den heimischen Grillrost, gelegentlich gibt es dazu Kartoffeln und Gemüse. Dabei bieten moderne Qualitätsgrillgeräte ein viel breiteres Spektrum an Zubereitungsarten wie Niedrigtemperatur-Garen, Kochen und Backen. Diese Möglichkeiten präsentiert der Schweizer Grillhersteller Outdoorchef zusammen mit namhaften Kochschulen den interessierten Freizeitgrillern in verschiedenen Grillkursen. 4 Grillprofis, die zusammen auf mehrere Welt-, Europa- und Staatsmeistertitel verweisen können, stehen den Outdoorchef-Kochschulpartnern als Berater und Küchenmeister zur Verfügung. Auf den leistungsfähigen Gaskugelgrillern mit dem weltweit patentierten Trichtersystem gelingen knusprige Pizzas, pikante Brote, zart geräucherte Fischspezialitäten genauso leicht wie große Braten, knackiges (Wok)Gemüse, flaumige Kuchen oder gegrillte Obstdesserts.

Beim Outdoorchef-Grundkurs „Genuss“ erleben die Teilnehmer anhand eines, von 2 Grillprofis entwickelten 4-gängigen Menüs, wie einfach ungewöhnliche Gerichte zubereitet werden können. Der ca. 4-stündige Kurs mit dem Menü aus Garnelen, Muscheln und Räucherlachs mit Knoblauchbruschetta, Fleischbällchen am Spieß, zart rosa gegrilltem Barbecueschweinsfilet und gegrilltem Schokosoufflé kostet 69 Euro. Experimentierfreudige Profis unter den Freizeitgrillern lernen im Outdoorchef-Grill-Kochkurs „Gourmet“ neue Möglichkeiten des Grillvergnügens kennen. Kalorienbewusste Damen und Herren kommen beim „Fitness“-Grillkurs auf ihre Kosten.

Mehr Informationen: www.outdoorchef.at

 

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