Buchtipp: Australien und Neuseeland - Das Kochbuch

Spannende kulinarische Entdeckungen und dazu Stimmungsbilder aus Australien und Neuseeland - holen Sie sich Down Under in Ihre Küche!

Mehr als 100 Rezepte und dazu brilliante Fotografien von den Traumzielen Australien und Neuseeland. Mit Australien und Neuseeland ergänzt die Edition Fackelträger ihre erfolgreiche Kochbuchreihe essen & leben um ein Thema, das nicht nur Hobbyköche und Genießer, sondern auch Reisende und Liebhaber des Down Under anspricht: Australien und Neuseeland - Das Kochbuch beeinflusst von den verschiedenen Herkunftsländern der Einwanderer hat sich in Australien eine spannende Cross-over-Küche entwickelt, die mit modernen Rezepten abwechslungsreich verwöhnt.

Ästhetische Food-Fotografien und Landschaftsaufnahmen nehmen den Leser mit auf eine Reise durch die Welt der australischen und neuseeländischen Küche. Ergänzt werden die Rezepte durch eine Vielzahl von Variationen, die die Kreativität herausfordern und dennoch leicht nachzukochen sind. Weinempfehlungen und eine informative Warenkunde rundet das lukullische Erlebnis ab.

Edition Fackelträger
gebunden, mit ca. 600 farb. Abbildungen
256 Seiten, Format 22,2 x 29,7 cm
ISBN: 978-3-7716-4356-0

EUR 19,95