cookingCatrin: Internationale Osterspeisen

Über den Tellerrand geschaut


Ostern  Jahr für Jahr freuen wir Österreicher uns zu Ostern auf Selchfleisch, Eier, Kren, Reindling & Co. Doch was essen eigentlich die anderen? Kochen & Küche hat gemeinsam mit Food-Bloggerin Catrin Neumayer alias cookingCatrin recherchiert, was in anderen Ländern zum Osterfest auf den Tisch kommt. Hier die Highlights unserer „Genussreise“…

Rezepte: Catrin Neumayer, Fotos: © Carletto Photography

 

Rezepte:

Weißer Żurek (Ostersuppe) aus Polen

Schottische Eier aus Großbritannien

Geschmorte Lammkeule aus Frankreich

Ostermännchen aus Germteig aus Deutschland

Capirotada (Brotpudding) aus Mexiko

Ostertorte mit Reis und Ricotta aus Italien

 

Weitere Infos: cookingCatrin - viele Rezepte von Catrin Neumayer, der Food & Lifestylebloggerin