Der Gasgrill - Das Lieblingsspielzeug der Männer im Sommer

Gasgrills verhelfen den Männern im Sommer zu ungeahntem Ruhm. Der im Winter wenig begeisterte Küchenhelfer wird im Frühjahr zum Chef de Cuisine.

Hühnerspiese Ein zarter, warmer Lufthauch kündigt den nahen Frühling an – und „Schwupps“, geht ein Ruck durch die Männerwelt. Echte Kerle, die in der Küche keinen Finger rühren, wenn es nicht unbedingt sein muss, aber auch begeisterte Hobbyköche finden sich nun im Keller oder Gartenschuppen, in der Garage oder unter dem Balkonvorschuss ein, um ihren Grill auszupacken. Im Herbst zuvor wurde dieser mit Wehmut und Liebe zugleich für den Winter eingemottet, in einigen Fällen aber sogar für den Winterbetrieb instandgesetzt. Spätestens bei Frühlingserwachen aber kehrt die alljährliche Leidenschaft zurück. Mit Sorgfalt und Hingabe wird gereinigt und geputzt, der Grill für den Sommer – die Hauptsaison – vorbereitet. Der Startschuss für die Mutation vom Küchenmuffel zum Kochprofi am Grill, für den begeisterten Rezepteprobierer am Rost, den Chef de (Outdoor) Cuisine.

Nicht selten trifft man auf ein ganz besonderes Phänomen: Der Grillmeister der Familie besitzt mindestens eine witzige, schicke, praktische oder ausgefallene Grillschürze, zum Beispiel mit einem muskulösen Sixpack bedruckt, das reizend über dem kleinen Bierbauch sitzt – oder kessen Sprüchen, wie „Hier kocht der Chef persönlich!“. Wird bei der Anschaffung neuer Küchengeräte schon mal eine missmutige Miene gemacht, angesichts der Preise für Pfannen, Töpfe, Elektrogeräte und so weiter, darf der Grill ruhig aus der teureren Riege sein – und dazu passend das Grillbesteck, bestehend aus Grillgabel, Grillzange und natürlich Handschuh. Das Beste ist gerade gut genug für das Lieblingsspielzeug der Männer, an dem sie gekrönter Meister, Filou und selbstverständlich alleiniger Chef sind. Dreinreden ist nicht gestattet, die Frau sei dem Grillmeister behilflich: Sie ist für Salate und andere Beilagen zuständig, darf den Tisch decken, nach dem Grillen aufräumen und natürlich für frisches Bier sorgen. So kehrt eine sehr alte Rollenverteilung in den modernsten Ehestand zurück: Der Mann sorgt für die Nahrung und die Frau räumt die Höhle auf. Wer als Sternekoch der Gartenküche etwas auf sich hält, besitzt heute einen hochwertigen Gasgrill, der Leistung bringt, verschiedene Grill- und Warmhaltemöglichkeiten bietet und mit allem praktischen Luxus ausgestattet ist.

 

Der Mann als begeisterter Koch: das funktioniert in den meisten Familien nur am Grill im Garten. Ist noch kein Gasgrill angeschafft, darf die Dame des Hauses beraten, auswählen aber wird der Chef persönlich! Der König am Gasgrill
Die Frau lässt den Mann mit Grill-Leidenschaft natürlich im Glauben, nur er kann saftige Steaks, appetitliche Spieße und cross gegrillte Würstchen perfekt zubereiten; dass auch sie den Gasgrill bedienen könnte, verschweigt sie. Jedes Mal, wenn Gäste eingeladen sind oder die Familie etwas Leckeres im Garten speisen möchte, wird das Ritual zelebriert: Gasgrill aufbauen, Anschlüsse kontrollieren, alles bereitstellen und legen, was benötigt wird. Dann der große Moment des Anzündens, natürlich mit technisch einwandfreiem Piezo Zündsystem oder anderen technischen Vorzügen wie bei den Modellen im Gasgrill-Shop.com, die auch bei jeder Betätigung hoch gelobt werden. Mit Kennerblick wird testend die Hand über den Rost gehalten, bis feststeht: „Schon heiß genug!“. Nun kommt das Fleisch oder was es sonst gerade gibt auf den Rost. Mit Genießerausdruck im Gesicht wird das Bruzzeln, Zischen und Gargeräusch dann beobachtet. Voll und ganz Profi kommt bei Bedarf das im Gasgrill integrierte Grillthermometer zum Einsatz – der Garpunkt muss perfekt sein! Ist alles fertig, kommt das Essen auf den Tisch – das Lob und die Anerkennung dürfen nun nicht ausbleiben. Auch Männer, die kommentarlos alle küchenbezogenen Bemühungen ihrer Liebsten das ganze Jahr über hinnehmen, verlangen eine Portion Beifall.
Grill und Zubehör kaufen, Geschenkideen und mehr
Beratende Tätigkeit wird der Frau beim Grillkauf durchaus zugestanden. Das Grillgerät selbst sucht der Meister vom Grill natürlich selbst aus. Er kann schließlich am besten beurteilen, wie groß der Rost sein muss, welche Zündung eingebaut sein muss, ob indirektes Grillen möglich sein soll und so weiter. Kugelgrill oder Grillwagen? Das überlegt der Grillmeister selbst. Das wichtigste Zubehör fällt ebenfalls in den Bereich eigener Anschaffung. Gern gesehen sind natürlich immer die Geschenke aller eingeladenen Gäste und Familienangehörigen, zum Beispiel zum Geburtstag oder Weihnachten vom Outdoor Chef. Trotz der Rezepte Flut aus dem Internet kommt ein Buch mit Grillrezepten und Beilagenideen immer gut an. Neueste Fischklammern, Spieße, Branding Stempel und so fort dürfen auch immer mitgebracht werden. Coole Einfälle zu individuellen Grillschürzen mit lustigen oder anerkennenden Worten oder Bildern sind stets willkommen. Als Geschenkidee kommt aber natürlich auch ein Gutschein oder vielleicht eine geschickt verpackte Einladung für die Grillschule bei der Santos Grill GmbH in Frage.

 

Weitere Infos

Vegetarisch Grillen

Grillen

Wintergrillen