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redaktion / 12.04.2017

Duell der Kochlöffel

Hobbyköchinnen und Hobbyköche gegen Profis

auf der Showbühne im Rahmen der Kochbuchmesse

Treten Sie mit Ihrem Lieblingsrezept gegen einen Kochprofi an

Die Kochbuchmesse Graz, die vom 27. April bis 1. Mai 2017 in der Grazer Stadthalle wieder zahlreiche kulinarisch interessierte Messebesucher anlocken wird, hat ein neues Highlight zu bieten: Bei den täglichen Kochvorführungen auf der cookina Kochbuchmessebühne werden spannende Kochduelle zwischen Profiköchen und Amateuren ausgetragen – und Sie können dabei sein!

Was müssen Sie im Vorfeld tun?

Senden Sie uns Ihr Lieblingsrezept – nicht zu aufwendig, aber mit Pfiff. Eine Jury wählt die Rezepte aus, und vielleicht sind Sie dabei und treten auf der Kochbuchmessebühne  gegen einen der Kochprofis an, die sich diesem „Kochlöffelduell“ stellen.

Den Rezepttitel erfahren die Profis erst kurz vor Beginn der Kochshow und müssen dann ihr Können ohne Rezept unter Beweis stellen. Dabei sein werden Grillweltmeister Christoph Gollenz, Kochweltmeister und Kochschulbetreiber Franz Peier von koch-art und Philipp Pirstinger, zertifizierter Küchenmeister. Taliman Sluga moderiert, die Zutaten sind vorbereitet, die Küche steht parat und das Publikum entscheidet nach Verkostung der zubereiteten Gerichte über den Sieger.

Bitte beachten: Mit der Einsendung erklärt sich jeder mit der kostenlosen Veröffentlichung des Rezepts, seines Namens und eines eventuell eingesendeten Fotos im Internet, in der Zeitschrift „Kochen & Küche” oder in einem Kochbuch einverstanden. Es obliegtdem Einsender dafür zu sorgen, dass er alle notwendigen Rechte zur Veröffentlichung des Kochrezepts innehat.

Rezepte einsenden an:

Kochen & Küche
Kennwort: Duell der Kochlöffel
Hofgasse 5, 8010 Graz oder an

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