Feuer trifft Wasser - Grillkurse mit Fisch & Co

Das Essigzentrum Fischerauer lädt am Freitag den 29.08.2014 zum Grillkurs ganz im Zeichen von Fisch & Co.

Durch den Nachmittag führt das Goli Grillteam und zeigt, wie man Fische und Krustentiere richtig verarbeitet. Außerdem werden verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten am Grill, wie Räuchern, in Pergament grillen und Plank Grilling vorgestellt.

Bearbeitet werden:
Hummer
Garnelen
Jakobsmuscheln
Calamari
Goldbrassen
Saiblinge
Welsfilet und Lachsforelle
Beilagen und Dessert

Der Kurs findet im Essigzentrum Fischerauer in Pischelsdorf in der Steiermark von 13:00 – 19:00 Uhr statt. Der Preis für die Teilnahme beträgt € 99,-. Im Preis inkludiert sind:

  • Seminarunterlagen
  • Degustationsmenü und Getränke
  • 100 g Grillgewürz
  • 100 g Grillsenf
  • Teilnahme Urkunde mit dem Goli-Siegel

Hier geht’s zur Anmeldung!

Informationen zum Essigzentrum Fischerauer finden Sie hier!

Zur Homepage des Goli Grillteams kommen Sie hier!

Bitte beachten Sie, dass die Plätze nach Einlangen der Anmeldungen vergeben werden und nach Einzahlung der Teilnahmegebühr bindend gebucht sind. Bei Nichtteilnahme erfolgt keine Rückerstattung. Bei Nicht-Zustandekommen der Mindestteilnehmerzahl kann ein Kurs auch abgesagt werden. Die Kurse finden bei jedem Wetter statt.

 

Weitere Infos

Vegetarisch Grillen

Grillen

Wintergrillen