Fischerauer's Genusstage – 13. und 14. September 2014

Fischerauer’s Genusstage finden heuer erstmals im Essigzentrum Fischerauer statt. Produzenten aus ganz Österreich und sogar aus Europa versammeln sich, um Feinschmeckern ein wahres kulinarisches Feuerwerk zu bieten!

Die besten Betriebe aus verschiedenen Bereichen präsentieren ihre edlen kulinarischen Produkte, die verkostet und natürlich auch käuflich erworben werden können.

 

Diese Betriebe werden Ihren Gaumen verwöhnen

Der Gallier – Champagnerbar mit Champagner aus kleinen Familienunternehmen
Denise – Die Bäckerin – Weingebäck
Feindestillerie Krauss – Edle Brände, Gin und Wodka
Van den Berg – Ausgefallene steirische Biere aus kleinen Hausbrauereien
Kollar – Burgegger Schinken und Dry Aged Beef
Marti‘s Passion – Chutney und Konfitüren
Paula Fernandes-Wiedrich – Eingelegter Fisch von den Azoren
Pinterits – Safran, Pollen und Gewürzöle
Nöhrer – Bauernbrot nach alter Tradition aus eigenem Getreide
Winkelhof Schrottner – Käsespezialitäten
Erich Tösch – Jobi-Forelle und Saibling
Cioccolata Nobile – Edle Schweizer Schokolade
Lexpix – Ausstellung Food und Produktfotografie

Mitzubringen sind Appetit (Es gibt American Steaks vom Dry Aged Beef – solange der Vorrat reicht), Durst und gute Laune!

Samstag, 13:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Sonntag, 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Der Eintritt ist kostenlos

Familie Fischerauer freut sich auf Ihren Besuch!

weitere Informationen: www.essig.at