Frauentaler Bio-Rohmilchkäse für VIPs der Schi-WM in Schladming

Der österreichische Nobel-Caterer DO & CO hat die Biohofkäserei Deutschmann eingeladen, das Käsebuffet für die geladenen Vip-Gäste des österr. Schiverbandes entscheidend mitzugestalten. Neben Käse und Dekoration, wird Frau Dipl. Käsesommelière Gertrud Deutschmann mehrere Tage persönlich die Gäste vor Ort am Käsebuffet fachkundig betreuen. Frau Deutschmann freut sich auf zahlreiche Persönlichkeiten aus Sport, Politik, Kultur und Wirtschaft! 

Familie Deutschmann präsentiert stolz ihren WM-Käse Franz Deutschmann konnte auch einige Produkte von Berufskollegen platzieren. Die Hofmolkerei Tax aus Piberegg (Bio-Ziegen-Camembert) und Biokäse von Sindler-Resch (verschieden lang gereifte Bergkäse) aus Södingberg sind auch in Schladming dabei.
Die feine Biobutter stammt von Frau Maria Poier aus Seckau.

Weiters gibt es die Produkte der Hofkäserei Deutschmann während der gesamten WM in der Talbachschenke. Für eine ebenfalls geschlossene Gesellschaft von rund 1200 geladenen Hoteliers und Gastronomen aus ganz Österreich werden, auf Einladung der Wirtschaftskammer Österreich, während dieser 14Tage von steirischen Haubenköchen kulinarische Köstlichkeiten zubereitet.

Käse für jeden Fan gibt es am Schladminger Hauptplatz beim Steiermarkdorf der Regionen, wo gemeinsam mit zahlreichen Ausstellern Wein und Kulinarik angeboten werden.

 

Weitere Info: www.hofkaeserei-deutschmann.at