Frisch aus dem Einkaufskorb im Mai

Spargel, Spinat & frisches Grün …

Für alle, die schon sehnsüchtig auf das erste heimische Gemüse warten, ist der Mai mit seinen Gemüse-Genüssen wahrhaft ein Wonnemonat! Ob als Beilage oder Hauptgericht, ob vegetarisch oder in Kombination mit Fleisch: Spargel, frischer Spinat, der erste Krauthäuptelsalat und vieles mehr lässt die Genießerherzen höher schlagen:

 

 

Hendlhaxerln und junges Gemüse in Rotwein

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Kochen & Küche Mai 2017