Gewinnspiel: gut so! Qualität in fünf Dimensionen

gut so! ist eine Qualitätsauszeichnung für geschmackvolle, nachhaltig und fair produzierte Lebensmittel. Gewinnen Sie jetzt einen von zwei exklusiven gut so!-Geschenkskörben und überzeugen Sie sich selbst von der herausragenden Qualität der Produkte!

 Produkte mit dem gut so!-Zeichen erfüllen umfangreiche Anforderungen in fünf Qualitätsdimensionen. Was an Rohstoffen verwendet wird, wie und unter welchen Bedingungen die Lebensmittel hergestellt werden, wird dabei berücksichtigt, denn gut so! bietet Lebensmittel, die sowohl auf Konsumenten und Hersteller als auch auf Tier, Natur und Zukunft achten.

Das Qualitätszeichen gut so! wird von der fairea gmbh, einer Non Profit-Organisation und 100- prozentigen Tochter des Ökosozialen Forums vergeben. Die fairea gmbh versteht sich dabei als Plattform für ethisches Wirtschaften, die den Konsumenten Orientierung und Transparenz beim Lebensmitteleinkauf bietet. Ins Leben gerufen wurde das gut so! Programm von Franz Fischler, dem ehemaligen EU-Agrarkommissar und heutigen Präsidenten des Ökosozialen Forums.

Damit Produkte das gut so! Zeichen tragen dürfen, müssen Hersteller und Verarbeiter zahlreiche Qualitätskriterien in den fünf Dimensionen Konsument, Hersteller, Tiere, Natur und Zukunft erfüllen.

Die Einhaltung der Qualitätskriterien bedeutet:
- höchste Produktqualität und authentischen Geschmack 
- faire Bezahlung der Rohstofflieferanten und MitarbeiterInnen
- artgerechte Tierhaltung 
- naturnahe sowie umweltschonende Produktion und Verarbeitung der Rohstoffe
- Nachhaltigkeit im Umgang mit bestehenden Ressourcen:  möglichst kurze Transportwege, Einsatz erneuerbarer Energien, etc.

gut so! geprüfte Lebensmittel erkennen Sie am Logo auf der Verpackung, auf dem verpflichtend das Bundesland bzw. die Region der Produktverarbeitung steht. Hat das Logo zusätzlich eine verstärkte Unterkante, stammen sowohl das Produkt als auch alle wertbestimmenden Rohstoffe aus der angegebenen Region bzw. aus dem angegebenen Bundesland.
gut so! ist übrigens das einzige Qualitätszeichen mit verpflichtender Herkunftsangabe!

Weitere Informationen: www.gut-so.at

 

Gewinnspiel

 Beantworten Sie jetzt die folgende Frage (per E-Mail  an office [at] kochenundkueche [dot] com, Betreff: „gut so!“) und gewinnen Sie einen von zwei exklusiven gut so!-Geschenkskörben:

Wie lauten die fünf Qualitätsdimensionen der gut-so!-Produkte?

Viel Glück!

Einsendeschluss: 22. 12. 2011