Jausenschmankerl aus der Region - Bauernjause 2015

Über 100 bäuerliche Betriebe aus ganz Österreich laden zur Bauernjause unter dem Motto „regional genießen“ ein. KonsumentInnen haben bereits zum 6. Mal die Möglichkeit spannende Einblicke in die Produktion heimischer Lebensmitte zu gewinnen und mehr über deren Herkunft zu erfahren.

Regionale Wertschöpfung hautnah erleben

Gerne geben heimische Direktvermarkter auch Einblick in den Betrieb und die Herstellung der Produkte. Besucher haben auf einigen Betrieben auch die Möglichkeit, die Produktion von regionaltypischen Direktvermarktungserzeugnissen hautnah mitzuerleben. Hinter jedem Produkt steht ein Gesicht mit einer besonderen Geschichte.

Für das leibliche Wohl ist bei den Bauernjause-Betrieben bestens gesorgt. So unterschiedlich die österreichische Landschaft ist, so vielfältig sind auch die regionalen Jausenangebote. Ob Brettljause oder Aufstrichteller, Most oder Wein, eines haben sie alle gemeinsam: die Bauernjause setzt sich aus selbstgemachten, regionalen Köstlichkeiten zusammen.

Auf ausgeschilderten Wanderrouten oder einem Hofrundgang lässt sich die Herkunft regionaler Köstlichkeiten entdecken. Viele Betriebe bieten ein vielfältiges Bewegungsangebot und spezielles Kinderprogramm an. Nützen Sie die Gelegenheit zu einer gemeinsamen Wanderung und genießen Sie sich die herrlichen Jausenschmankerl!

„Weinjause – regional genießen“ in der Steiermark

In der Steiermark bieten die ausgezeichneten Buschenschenken eine spezielle „Weinjause“ an. Angeboten werden Weinbergwanderungen und eine Erlebnisjause mit Weinbegleitung.

Regional ist besser .... Sie haben´s in der Hand!

Die Aktion „Bauernjause- regional genießen“ verbindet die gesunde Bewegung in der Natur mit dem Genießen regionaltypischer Spezialitäten.

  • Regionale Lebensmittel sind frischer, schmecken besser, enthalten mehr Nährstoffe
  • Gesünderes Klima - geringere CO2-Belastung durch kürzere Transportwege
  • Hohe österreichische Qualitätsstandards mit strengen Kontrollen sorgen für sichere Lebensmittel
  • Regionale Wertschöpfung - Arbeitsplätze bleiben in der Region
  • Erhaltung der österreichischen Kultur- und Freizeitlandschaft, durch eine regelmäßige landwirtschaftliche Nutzung

 

Gewinnspiel:

Wir verlosen Bauernjause-Gutscheine im Wert von je 30,- Euro!

Einfach Gewinnfrage beantworten und unter Angabe von Namen und Adresse per E-Mail an leserservice [at] kochenundkueche [dot] com Kennwort: Bauernjause2015 senden.

Die Gewinnfrage lautet: Was darf bei euch am Jausenbrettl nicht fehlen?

Die Verlosung findet am 27.04.2015 statt, E-Mails die danach einlangen können nicht mehr berücksichtigt werden.