Kuchen, Torten & Desserts im Jänner

Süßer Winterzauber

Zu Neujahr darf ein Glücksbringer in gebackener Form nicht fehlen! Diesmal soll ein Gebildbrot in Form einer Puppe symbolisch das alte Jahr verabschieden und das neue begrüßen. Außerdem finden Sie eine bunte Palette an verschiedenen Mehlspeisen, Kuchen und Torten mit „winterlichen“ Zutaten: Exotische Früchte und Trockenfrüchte sind eine gute Alternative in der obstarmen Zeit. Wer beides nicht mag, macht eben eine Torte mit Cremefüllung oder zaubert aus übrig gebliebenen Lebkuchen einen köstlichen Strudel!

Rezepte:

„Mainzer Neujahrsbopp“ (Neujahrspuppe)

„Mainzer Neujahrsbopp“ (Neujahrspuppe)

Schloss-Orth-Knödel (Obstknödel)

Schloss-Orth-Knödel (Obstknödel)

Kokostiramisu

Kokostiramisu mit Papaya und Bananen

Lebkuchenstrudel mit Äpfeln und Sauerrahm

Lebkuchenstrudel mit Äpfeln und Sauerrahm

astenbrot mit Trockenfrüchten

Kastenbrot mit Trockenfrüchten

Kochschule: Malakofftorte mit selbst gemachten Biskotten  

Kochschule: Malakofftorte mit selbst gemachten Biskotten

Malakofftorte

Rezept: Malakofftorte

Weitere Infos:

Torten Rezepte

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Strudel selbstgemacht

Selbstgemachte Knödel

Süße Knödel Rezepte | Süße Klöße Rezepte