Leserrezept: Der erste Gewinner

Unglaublich viele Leserinnen und Leser sind unserer Bitte, ihre Lieblingsrezepte an die Redaktion von Kochen & Küche zu senden, nachgekommen. Martin Jakobé aus Seiersberg (Stmk.) ist der erste Gewinner des WMF-Dampfgarers.

Irmtraud Weishaupt-Orthofer und Reinhold Zötsch von Kochen & Küche überreichen Martin Jakobé (Mitte) den WMF-Dampfgarer. Aus den zahlreichen Einsendungen wurde im August-Heft das „Rindsfilet im Barolosud auf Salbeipolenta und glacierten Kaktusfeigen“ als erstes Leserrezept des Monats vorgestellt. Herr Jakopé schickte uns sein Rezept mit folgenden Zeilen:
… Seit über vier Jahren bin ich begeisterter Leser und Anwender Ihrer Zeitung. Meine Frau und ich kochen täglich für uns und zum Test für unser Restaurant, das la Piazza in der Shoppingcity in Seiersberg, auch immer wieder Gerichte aus Ihrer Zeitung. Es bereitet uns großen Spaß, und vor allem wir machen uns die Mühe und gönnen uns täglich etwas Gutes. Weil wir von Ihrer Zeitung sehr profitieren, haben wir uns gedacht, uns auch einmal bei Ihnen mit einem nicht aufwändigen, aber hervorragenden Gericht zu revanchieren. Mit unserem jungen, dynamischen Küchenchef, Herrn Christian Lenz, haben wir vor einiger Zeit dieses köstliche Gericht kreiert ...

Bei dieser Gelegenheit möchten wir uns herzlich für alle Einsendungen von Leserrezepten bedanken und hoffen, dass noch weitere folgen werden. Für alle, die bis Ende September Rezepte einschicken, gibt es ein Geschenk von WMF.

[Schicken Sie uns Ihr Lieblingsrezept]