Mengenangaben und Maße in Rezepten - Umrechnung von Temperaturen

Umrechnung von Temperaturen

Bei den Werten handelt es sich um grobe Richtwerte, die genauen Werte hängen von Bauart und Herstellerfirma des Herdes ab.

 

Elektroherd

120 °C

150 °C

175 °C

200 °C

225 °C

250 °C

275 °C

300 °C

Umluft

100 °C

130 °C

150 °C

180 °C

200 °C

225 °C

250 °C

280 °C

Gasherd

Stufe 1/2–1

Stufe 1

Stufe 2

Stufe 3

Stufe 4

Stufe 5

Stufe 6

Stufe 7

mengen

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