Mengenangaben und Maße in Rezepten - Wie viel wiegt...

Wie viel wiegt …

1 Würfel frische Germ42 g 

1 Hand voll Kräuter, gehackt
1 Hand voll Salat 

ca. 22 g 
ca. 50 g
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Petersilie
ca. 30 g 
ca. 50–70 g
petersilie

 

1 Packung …

Backpulver
Gelatine, gemahlen
Puddingpulver
Tortengelee
Trockenhefe
Vanillezucker

16 g 
9 g entspricht 6 Gelatine-Blättern 
37 g zum Anrühren mit 500 ml Flüssigkeit
12 g zum Anrühren mit 250 ml Flüssigkeit 

7 g 
8 g

1 Briefchen Safran0,1 g

 

 

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