Mittsommerfest mit CookingCatrin und Basteltipp Mittsommerkranz

Das Mittsommerfest im Juni ist in Schweden das zweitwichtigste Fest nach Weihnachten. 

Mittsommerfest mit CookingCatrin

Die ganze Familie kommt zusammen und es wird ausgelassen gefeiert, gesungen und getanzt. Natürlich dürfen auch ein ausgiebiges Buffet und die typischen Blumenkränze aus sieben verschiedenen Wiesenblumensorten und Birkenblättern nicht fehlen. Für alle, die nicht das Glück haben, Mittsommer in Schweden erleben zu dürfen, gibt es Rezepte und einen Basteltipp, um auch zu Hause die perfekten Rahmenbedingungen für ein gelungenes Fest zu schaffen!

 

Rezepte:

Kalte Paradeisersuppe mit Krabben

Erdäpfelpuffer mit Gemüsemayonnaise

Pilzsalat

Klassische Köttbullar

Schwedische Germkringel

 

 

Basteltipp Mittsommerkranz

Basteltipp Mittsommerkranz

Der Mittsommerkranz wird in schweden traditionell aus Wiesenblumen wie Vergissmeinnicht, Margeriten, Veilchen, glockenblumen, Klee, Wollgras, Birkenlaub usw. gemacht. auch ranunkeln wirken toll als farbliches Highlight.

 

Basteltipp Mittsommerkranz 2

So geht’s

Den festen Draht zu einer Kranzform biegen, ein kleines Sträußchen Wiesenblumen zusammennehmen und mit dem dünnen Draht durch Umwickeln so am dicken Basisdraht fixieren, dass die Blüten in Richtung des Drahtendes schauen, an dem man mit dem Umwickeln beginnt.

 

 

Das Satinband entlang des Kranzes legen und mit den Blumen zusammen fixieren, dabei darauf achten, dass genügend Band über den Draht hinaussteht, damit der fertige Kranz anschließend zusammengebunden werden kann.

Basteltipp Mittsommerkranz 3

Dann das nächste Blumensträußchen mit grünen Ästchen und Gräsern zusammennehmen und zum vorigen Sträußchen dazubinden – so entsteht eine Kranzform – das Satinband dabei immer mitflechten, damit der Kranz am Ende an die Kopfgröße angepasst werden kann. So fortfahren, bis der Draht komplett mit Blumen umwickelt ist .


Material
25 cm fester Draht
Wiesenblumen (Vergissmeinnicht, Margeriten, Veilchen, Glockenblumen, Klee, Wollgras, Birkenlaub), Gräser usw.
1 Rolle dünner Draht
ca. 40–50 cm farblich passendes Satinband

 

Weitere Infos:

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