Rohkost Pralinen - Das neue Wellness-Konfekt

Heindl präsentiert auf der diesjährigen internationalen Süßwaren-Messe in Köln erstmals seine neueste Konfekt-Kreation.

Das Erfolgsduo Walter (li.) und Andreas Heindl.Die vier erlesenen Dörrfrucht-Pralinen in den Geschmacksrichtungen Rohkost-Trüffel, Nuss-Toffee, Dattel-Trüffel und Pflaumen-Trüffel werden aus reinen Naturprodukten hergestellt, die unter größtmöglicher Schonung der wertvollen Rohstoffe verarbeitet werden. Mittels Prägewalze werden die Pralinen in Form gebracht und anschließend in Edelbitter-Schokolade getunkt, die mit Polyphenolen angereichert ist.

Polyphenole sind natürliche Inhaltsstoffe der Kakaobohne, die sich positiv Symbiose aus Genuss und Wohlbefinden: Heindls Wellness-Konfekt.auf den menschlichen Organismus auswirken. Sie sorgen als Radikalfänger für verbesserten Zellschutz, entlasten das Herz-Kreislauf-System und können so das Risiko von Herzinfarkten, Schlaganfällen und Krebserkrankungen verringern. Da bei der Produktion von Schokolade diese Inhaltsstoffe verloren gehen, müssen sie der fertigen Schokolade wieder hinzugefügt werden.

Vor kurzem wurden die Rohkost-Pralinen der Confiserie Heindl mit dem Innovationsförderungspreis 2008 des Wiener Wirtschaftsförderungsfonds ausgezeichnet.

Mehr Infos unter: www.heindl.co.at