Saucen und Füllungen aus frischem Gemüse

Frisch aus dem Einkaufskorb!

Obendrauf & innen drin …

Teigwaren oder Fleisch werden zu wahren Gaumenfreuden, wenn sie mit Füllungen oder Saucen verfeinert werden. Ob Blätterteigtaschen, Eierschwammerl-Ravioli oder Putenrouladen – bei den Köstlichkeiten auf den folgenden Seiten sorgt Gemüse für das gewisse Etwas.

 

Rezepte:

Romanescoröschen und Jungzwiebeln im Weinteig mit Paradeiserragout

Romanescoröschen und Jungzwiebeln im Weinteig mit Paradeiserragout

Kerbelrisotto mit Lachs

Kerbelrisotto mit Lachs

Putenroulade mit Kirschparadeisern und Linsenpüree

Putenroulade mit Kirschparadeisern und Linsenpüree

Makkaroni mit Paradeiser-Fleisch-Sugo  

Makkaroni mit Paradeiser-Fleisch-Sugo

Eierschwammerlravioli

Eierschwammerlravioli

 

Weitere Infos:

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Rouladen Rezepte

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