Schokolade und Wein im Dunkeln: Neue Termine 2011

Auch 2011 veranstaltet der Steiermärkische Blinden- und Sehbehindertenverband wieder Schokolade- und Weinverkostungen im völlig lichtlosen Raum. Ziel der Veranstaltung ist nicht nur das Erfahren völlig neuer Geschmackserlebnisse, sondern auch die Sensibilisierung für die Anliegen blinder und sehbehinderter Menschen.

Rund 20 Schokoladeproben bzw. 4 x 3 Weinproben werden im Dunkeln zur faszinierenden Herausforderung.

Wein wird oft sehr bewusst genossen. Selbstversuche in absoluter Dunkelheit zeigen jedoch, dass manchmal sogar die Unterscheidung von Rot oder Weißwein nicht leicht fällt. Bei den Veranstaltungen setzt man auf  das Wissen von Experten. Winzer, deren Weine probiert werden, sind anwesend, verkosten mit und lassen die Besucher an ihren umfangreichen Kenntnissen teilhaben.

Bei der Schokolade setzt man auf das Expertenwissen von Helmar Aufischer. "Freuen Sie sich auf zahlreiche unbekannte, nie in Schokolade erwartete Geschmacksnuancen", meint der Betreiber des wohl bestsortiertesten steirischen  Schokoladegeschäfts im Grazer Citypark (www.helmar.at) mit über 400 wechselnden Sorten.

An dem Abend werden jedoch nicht nur die süßen Seiten der Schokolade bzw. des Weins thematisiert."Für mich steht der soziale Aspekt, die Einblicke in blinde Lebenswelten, im Vordergrund“, so Aufischer. Und auch Ben-David Jost, der stark sehbehinderte Obmann des stBSV betont: "Wir hoffen mit den Veranstaltungen noch mehr Leute dauerhaft faszinieren zu können. Wer eine dieser Veranstaltungen besucht, ist aufgeschlossen und lernwillig. Das sind Leute, die nach einem Abend in völliger Dunkelheit die Lebenswelt von Blinden in einem anderen Licht sehen. Bei aller Freude, mit der neue Geschmäcker genussvoll erfahren werden, sollte daher nicht darauf vergessen werden, dass zahlreiche blinde und stark sehbehinderte Menschen diese Dunkelheit nie verlassen können und unsere Hilfe dringend benötigen."

 

Folgende Termine sind für 2011 vorgesehen:

Schokolade: 11. März (ACHTUNG! Beginn ausnahmsweise 20:15 !), 13.Mai, 9. September, 11. November

Wein: 11.Februar, 8.April, 10.Juni, 14.Oktober, 9.Dezember

Zeit: 19:00 – 22:00 Uhr

Ort: stBSV, Augasse 132, 8051 Graz

Bedienung: durch blindes Personal

Kosten: € 15.-

Anmeldung unter: schokolade [at] stbsv [dot] info bzw. wein [at] stbsv [dot] info oder unter 0316 682240-33

 

Wer spenden möchte kann dies am Abend selbst, oder über Steiermärkische Sparkasse, BLZ 20815, Ktnr. 00004-065991 gerne tun.

Weitere Infos: www.stbsv.info