Sie wünschen, wir backen … Kokosbiskuit

Kokos-Biskuit-Schnitten mit Cranberry-Obers-Creme

Eine treue Leserin, die nicht genannt werden möchte, hat uns diese Frage gestellt:
„Meine Familie liebt Kokos! Haben Sie ein Biskuit-Rezept mit Kokosette?“

Wer sich zu Weihnachten keine ausreichende Dosis Kokos in Form von Kokosbusserln holen konnte, freut sich bestimmt auch über dieses unwiderstehliche Rezept! Die süß-exotische Note der Kokosnuss trifft hier auf das fruchtige Aroma der Cranberry. Und auch optisch ist diese Mehlspeise in Rosa und Weiß bezaubernd.

 

Koks-Biskuit-Schnitte mit Cranberry-Obers-Creme 

Kokos-Biskuit-Schnitte mir Cranberry-Obers-Creme

 

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