Sommerfrüchte: süß und erfrischend

Im Juli haben einige Obstsorten Saison, die in heimischer Qualität nur für kurze Zeit erhältlich sind: Die Rede ist von Marillen, Ribiseln, Maulbeeren & Co.Sommerfrüchte

Daraus lassen sich köstliche Desserts zaubern, die an heißen Tagen fruchtige Erfrischung bieten!

 

Ribiselterrine im Biskuitmantel
Kriecherl-Ricotta-Gratin
Schwarze-Ribisel-Creme im Glas
Hollunderblüten-Himbeer-Küchlein
Marillen mit Mascarpone

 

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