Torten mit Tradition

Die österreichische Küche ist bekannt für ihre köstlichen Torten. Mit dem „Großen österreichischen Tortenbuch“ gibt es nun ein Backbuch, das die besten traditionellen Tortenrezepte mit einer Vielzahl innovativer Tortenkreationen für jeden Anlass vereint.

Zur Hochzeit, zum Geburtstag oder einfach zum Kaffee – es gibt so viele Anlässe, zu denen man traditionsgemäß eine Torte auf den Tisch bringt. Und nichts macht Freunden, Familie oder Gästen mehr Freude als ein selbst gebackenes Exemplar. Ob cremig, fruchtig, nussig, "schokoladig", zeitaufwändig oder ganz schnell zusammengerührt, kompliziert oder sehr einfach - kein Torten-Wunsch wird in Zukunft unerfüllt bleiben. Selbst Ungeübte werden nicht mehr vor der Herstellung einer Torte zurückschrecken, denn dieses Buch bietet Rezepte für jedes Niveau.
Neben den großen Klassikern unter den österreichischen Torten, beinhaltet das Buch auch viele kreative Torten-Ideen und fast vergessene Rezepte aus Großmutters Kochbuch sowie die besten neuen Kreationen aus „Kochen & Küche“. Besondere Torten für Weihnachten, Ostern, Muttertag und Kindergeburtstag dürfen natürlich auch nicht fehlen. Zudem ist jedes Rezept abgebildet, viele sind sogar mit einer Schritt für Schritt-Anleitung versehen.

Ein paar "Kostproben" aus dem Buch...

Gebackene Topfentorte 

Maronicreme-Charlotte

Mohn-Apfel-Torte

Ribisel-Eistorte

Birnenkuppel


Buch bestellen