Krönung der Steirischen Weinhoheiten

 

Im Rahmen der Eröffnungsfeier der Leibnitzer Weinwoche wurden die neuen Weinhoheiten gekrönt. Die neue Weinkönigin heißt Johanna II. Sie und ihre Hoheiten Elisabeth und Madeleine werden in den kommenden zwei Jahren bei unzähligen öffentlichen Auftritten die Werbetrommel für den Steirischen Wein rühren.

 

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Video: Feigen Gorgonzola Tarte einfach und schnell

Eine einfache und schnelle Tarte, die geschmacklich so einiges zu bieten hat.

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Chicken Wings mit Kürbiskernen

 

Knusprige Hendlflügerln mit Speck ummantelt. Und weil wir hier in der Steiermark sind, werden die Hendlflügerln vorher noch in Cornflakes und Kürbiskernen gewälzt. So verleiehen wir ihnen eine regionaltypische Note! 


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Die besten Grillrezepte

Wer die Grillsaison in vollen Zügen genießen möchte, der ist hier genau richtig! Sehen sie wie vielfältig Grillrezepte sein können und bald werden nicht mehr nur Koteletts und Würstl den Weg auf ihren Grill finden.

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Die besten vegetarischen Grillrezepte

Wer denkt, Vegetarier kommen beim Grillen zu kurz, der irrt sich. Auch vegetarisch zu grillen kann lecker und abwechslungsreich sein. Vor allem für Pescetarier bietet sich eine Vielzahl an Möglichkeiten. In unserer Auswahl an vegetarischen Grillvideos zeigen unsere Grill-Profis alle Tipps & Tricks, damit auch vegetarisches Grillen zum Erfolg wird!

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Video: Eisbombe

Anstatt eines gewöhnlichen Eisbechers oder einer Torte können sie ihre Gäste einmal mit einer Eisbombe überraschen. Optisch ein Hingucker, in der Zubereitung kinderleicht - Lilli Philipp zeigt wie's geht!

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Video: Gyros

Die beliebte Urlaubsspeise Gyros kann man ganz einfach zu Hause nachmachen. Mit der richtigen Marinade aus Gewürzen, Joghurt, Olivenöl, Zwiebel und Knoblauch können sie sich ein wenig Mittelmeer in die eignen vier Wände holen.


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Video: Lammrücken im Speckmantel

Auch Lammfleisch eignet sich hervorragend zur Zubereitung auf dem Grill. Der Lammrücken schmeckt durch die frischen Kräuter sommerlich leicht und der Speckmantel sorgt für einen vollmundigen Geschmack.

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Steirische Spezialitäten

Jedes Bundesland hat seine eigenen kulinarischen Spezialitäten, die dort jeder schon von Kindestagen an kennt.

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