Frühsommerliche Freude - Erdbeeren mag jeder!

Liebe Kochen & Küche-User,

Jetzt geht es Schlag auf Schlag! Mit den steigenden Temperaturen kommt immer mehr heimisches Obst und Gemüse frisch auf unseren Tisch und erfreut uns nicht nur mit seinem unvergleichlichen Geschmack, sondern auch mit frischen, kräftigen Farben und jeder Menge Vitaminen! Den Anfang machen im Juni Erdbeeren, Kirschen und viele aromatische Kräuter! Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte und guten Appetit!

	Vorschau Juni 2011 Frisches Obst und Gemüse macht fit für den Sommer, innovative Ideen mit Kräutern aus Garten, Feld & Flur lassen das Herz experimentierfreudiger Hobbyköche höher schlagen, außergewöhnliche Outdoor-Garmethoden sorgen für Lagerfeuerromantik vom Feinsten – das und vieles mehr gibt es in der Juni-Ausgabe von Kochen & Küche…
	Gesund genießen im Juni – die Vitamine A, C und E Jeder kennt sie, die Vitamine A, C und E, und weiß, dass sie für unseren Körper wichtig sind. Wir haben alle Infos zu einer ausgewogenen Vitaminzufuhr und verraten, welche Nahrungsmittel den Körper am besten mit allen notwendigen Stoffen versorgen. Köstliche Rezepte gibt’s außerdem. Zum Artikel...
	Frühsommerlicher Genuss: Erdbeer-Grieß-Tarte Erdbeeren sind so vielseitig: ob als Marmelade, Bowle, Strudel, Kuchen, Creme... – sie schmecken einfach immer! Hier gibt es die roten Vitaminbomben in Kombination mit einer feinen Grießcreme und Schokolade. Zum Rezept…
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	Klassiker mit Kräuter-Plus: Hendl in Kräuterpanier Gebackenes Hendl – wer mag das nicht? Hier kommt der beliebte Klassiker in feiner Kräuterpanier und sorgt für sommerliche Gaumenfreuden. Zum Rezept…
	Das grüne Extra: Kräuter aus Garten, Feld & Flur Weitere Kräuter-Rezepte sowie ausführliche Informationen zum richtigen Umgang mit Wildkräutern gibt es im neuen Buch "Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter" von Elisabeth Mayer. Als Vorgeschmack gibt es hier schon ein Rezept aus dem Buch…
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