Gaumenfreuden im Oktober - Kürbis & andere herbstliche Köstlichkeiten

Liebe Kochen & Küche-User,

Jetzt kommt sie wieder, die trübe Jahreszeit, aber das ist noch lange kein Grund für trübe Stimmung! Ganz im Gegenteil – wir sorgen für gute Laune! Erstens mit den Rezepten der aktuellen Ausgabe, die zeigen, welch bunte Gaben uns die Natur im Herbst schenkt und was man daraus Schönes zaubern kann! Und zweitens gibt es wieder viele tolle Gewinne! Wir wünschen einen genussvollen Herbst und viel Spaß mit dem K & K-Newsletter!

	Aus dem Inhalt – Oktober 2011 Wild, Pizza und jede Menge pikante und süße saisonale Köstlichkeiten sind die Themen unserer neuen Ausgabe. Doch das ist noch lange nicht alles! Mehr…
	Gesund genießen: Eisen und Zink Eisen und Zink sind zwei lebensnotwendige Spurenelemente. Informationen, Tipps zur richtigen Aufnahme sowie köstliche Rezepte zum Thema gibt es im aktuellen Gesund genießen-Artikel. Zum Artikel…
	Mitmachen und gewinnen auf Facebook! Für alle Koch- und Kulinarikbegeisterten verlosen wir auf unserer Facebook-Seite demnächst eine Ausgabe des Kochbuchs „Zu Gast bei Monet“ sowie ein Exemplar des originellen Wurst-Quartetts aus der Ausgabe 10/2011. Jetzt gewinnen...
	Wilder Genuss: Rehschnitzel mit Wacholderrahm Wildfleisch ist ein ganz besonderer Genuss, deshalb dürfen auch die Beilagen dazu ruhig etwas exquisiter ausfallen. Hier ein Rezept für Rehschnitzel mit glacierten Weintrauben und Wacholderrahm. Zum Rezept…
	Neu entdeckt: Pizza als Schnecken, Törtchen, ... Dass Pizza nicht immer rund sein muss und auch nicht immer mit Schinken, Käse, Salami oder Champignons belegt, zeigen unsere außergewöhnlichen Pizza-Variationen. Im Herbst schmeckt z. B. eine fruchtig-würzige Winzer-Pizza mit Feigen, Birnen und Gorgonzola. Zum Rezept…
	Süßes für die Seele – Birnenkuchen Äpfel, Birnen, Feigen, Zwetschken, Quitten – das vielfältige Obstangebot im Herbst inspiriert zu köstlichen Kuchen-Kreationen. Das Besondere an diesem Birnenkuchen ist der mit Kastanien, Mohn und Rosinen gefüllte Plunderteig-Boden. Zum Rezept…
	K & K Spezial 2: Genuss Kompass Steiermark 2012 Zusammen mit „Gutes vom Bauernhof“ präsentieren wir von Kochen & Küche im Genuss Kompass Steiermark traditionelle und innovative Rezepte aus heimischen Köstlichkeiten, ausgesucht im Rahmen eines Rezept-Wettbewerbs unter Gutes vom Bauernhof-Betrieben. So kann der richtige kulinarische Weg gar nicht verfehlt werden! Weitere Informationen und Bestellung...
	Das online-Gewinnspiel geht in die nächste Runde! Auch im Oktober gibt es wieder attraktive Preise bei unserem Online-Gewinnspiel. Es lohnt sich also dranzubleiben, am besten als Facebook-Freund und Newsletter-Bezieher, denn so lebt weiterhin die doppelte Gewinnchance. Und am Jahresende wartet als Hauptpreis eine Kenwood "Cooking Chef" mit Zubehör im Wert von 2.000 Euro! Alle Gewinner und die neuen Preise...
	Kochen & Küche jetzt günstig kennenlernen Wer Kochen & Küche noch nicht kennt, sollte jetzt die Gelegenheit nützen unser Magazin ein Jahr lang kennenzulernen. Als kleines Geschenk gibt es ein Kochbuch aus unserer Reihe „Einfach & Gut“, die verschiedenste Themen wie Kürbis, Fisch, Salate, Spargel, … abdeckt! Zum Angebot…