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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 15445
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Saftiger brauner Kuchen III

Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter gut schaumig rühren, die erweichte Schokolade dazugeben ein bißchen weitermixen. Dann die geriebenen Nüsse mit dem Schneebesen unterheben. Die Brösel mit Mehl und Backpulver vermischen und abwechseld mit dem Schnee leicht unterheben. In eine mit Fett und Brösel hergerichtete tiefe Backform füllen. bei 180 °C ca. 3/4 Stunde - 1 Stunde backen.

Beschreibung der Zubereitung

Für den Saftiger brauner Kuchen III Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter gut schaumig rühren, die erweichte Schokolade dazugeben ein bißchen weitermixen. Dann die geriebenen Nüsse mit dem Schneebesen unterheben. Die Brösel mit Mehl und Backpulver vermischen und abwechseld mit dem Schnee leicht unterheben. In eine mit Fett und Brösel hergerichtete tiefe Backform füllen. bei 180 °C ca. 3/4 Stunde - 1 Stunde backen. Stricknadelprobe machen. Mit Schlagobers servieren.

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