Apfel-Nuss-Torte

Verfasst von Gast am 30. Juli 2002 - 7:48
Apfel-Nuss-Torte

Zutaten:

25 dag Butter, 25 dag Staubzucker, 1 Vanillezucker, 1 Prise Salz, 5 große Eier, 2 große säuerliche Äpfel, 10 dag Walnüsse, 10 dag Schokolade, 25 dag Mehl, 1 P. Backpulver

Zubereitung:

Schokolade und Walnüsse groß hacken. Butter, Zucker, Vanillezucker, Staubzucker und Dotter schaumig rühren. Äpfel raspeln und mit Schokolade und Nüssen unterrühren. Abschließend Mehl, Backpulver und Schnee unterheben. Bei 180 °C 50 Min. backen. Mit Schokolade überziehen

Rezept von:
Resi Grabner, Puchkirchen
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