Apfel- oder Beerencrumble

Apfel- oder Beerencrumble

Zutaten:

6 Äpfel und 2 kg. Blau- oder rote Johannisbeeren
(bei Äpfeln etwas Zucker und Zimt)
400 g Mehl
250 g Butter
250 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker


Weitere Infos:

 Köstliche Apfel Rezepte

Zubereitung

Backofen auf 220 °C Ober-Unterhitze vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen.
Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden und auf dem Blech verteilen, bzw. die Beeren auf dem Blech verteilen.
Bei der Verwendung von Äpfeln Zucker-Zimtmischung drüber streuen.
Aus Mehl, Butter, Zucker und Vanillezucker Streusel bereiten und über dem Obst verteilen.
Ca. 20-30 Min. backen. Bei Apfelcrumble nach dem Backen sofort nochmals Zucker-Zimtmischung drüber streuen.
Guten Appetit - schmeckt jedem.



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