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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 9390
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Apfel-Zimt-Kuchen

mit Joghurt und Grieß

energiearm und  fettreduziert

Foto: A. Jungwirth

Beschreibung der Zubereitung

Für den Apfel-Zimt-Kuchen Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier und Zitronensaft schaumig rühren, Joghurt und Grieß einrühren, dann Mehl mit Backpulver unterrühren. Äpfel von Kerngehäusen befreien, in Ringe schneiden und den Boden einer mit Backpapier ausgekleideten Springform mit etwa der Hälfte der Äpfelringe auslegen.

 

Teigmasse in die Form gießen, die restlichen Apfelringe vorsichtig auf die Masse schichten und mit Zimt und Zucker bestreuen, den Apfel-Zimt-Kuchen im auf 200 °C vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten backen.

Inhaltsstoffe

Bezeichnung Menge
Kalorien
167
Kohlenhydrat-Gehalt
19,7
g
Cholesterin-Gehalt
84,3
mg
Fett-Gehalt
7,8
g
Ballaststoff-Gehalt
1,8
g
Protein-Gehalt
4,5
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
1,6

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