Mohntorte mit Zitronenguss
Die Mohntorte mit Zitronenguss ist herrlich saftig und schmeckt einfach köstlich.
#Rezept-Nr.: 15925
Bewertungen
Apfelkrapfen
herrlich saftig
Beschreibung der Zubereitung
Für die Apfelkrapfen Milch mit Rum, Eiern, Zucker, Germ gut verquirlen. Mehl, Salz, Butter dazugeben und gut verkneten. Teig zugedeckt 45 min. Minuten gehen lassen. Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien, in kleine Stücke schneiden. Apfelstücke unter den Teig rühren und nochmals etwa 20 Minuten gehen lassen. Teig esslöffelweise in das heiße Fett einlaufen lassen, schwimmend goldbraun backen.
Abtropfen lassen und die Apfelkrapfen in Zimt-Zucker-Mischung wälzen.
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