Bärentatzen

Verfasst von Gast am 5. Dezember 2005 - 11:32

Zutaten:

20 dag Butter, 20 dag Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 2 Eier, 35 dag Mehl, 10 dag Mandeln (gerieben), Marmelade, Schokoglasur

Zubereitung:

Butter mit Eiern und Zucker flaumig rühren und die restlichen Zutaten untermengen. Mit denem Spritzsack kleine Taten auf ein Blech (mit Backpapier belegen) spritzen und bei 180 Grad goldbraun backen.
Auskühlen lassen, je zwei Tatzen mit Marmelade zusammensetzten und mit einer Seite in Schokoglasur tunken.

Rezept von:
Petra Liebchen, Neumarkt
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