Rucola-Parmesan-Mousse
Im Sommer lieben wir leichte Gerichte, die kalt genossen werden. Das würzige Rucola-Parmesan-Mousse mit frischen Marillen ist die perfekte Wahl.
Tipp: Mit Schinken oder geräuchertem Fisch als frischfrühlingshafte Vorspeise reichen, schmeckt aber auch als Aufstrich wunderbar! Wenn man die Pannacotta in Schraubverschluss- oder Rexgläser füllt, ist sie gut verschlossen ca. eine Woche im Kühlschrank haltbar.
Enthalten in Kochen und Küche April 2014
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 297
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 4,3
g |
Cholesterin-Gehalt | 86,6
mg |
Fett-Gehalt | 29,1
g |
Ballaststoff-Gehalt | 422
g |
Protein-Gehalt | 5,2
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 0,1
|