Bananenmarmelade

Bananenmarmelade

Zutaten:

1kg Bananen in Scheiben
Saft von 3 Zitronen
1/2 Tl Zimtpulver
1/2 Tl Nelkenpulver
1kg Gelierzucker
4cl Eierlikör
4cl Rum


Zubereitung

Bananen mit Zitronensaft betreufeln und etwas Pürieren,alle Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen.4 Minuten Kochen lassen und heiß in Gläser füllen und verschließen



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