Gemüse-Pancakes
Diese schnellen, vegetarischen Gemüselaibchen sind reich an Ballaststoffen und an Vitamin C. Sie sind cholesterinarm und auch für Diabetiker geeignet.
Für die Basensuppe Gemüse waschen, putzen undklein schneiden, die Petersilie waschen und die Blätter vonden Stielen abzupfen. Gemüse und Petersilie in genügend Wasser mindestens1 Stunde kochen lassen. Das Gemüse abseihen und die klare Gemüsesuppe als Basensuppe genießen.
Rezept: Ilse Peinhopf
Kochen & Küche 03/2017
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 60
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 2,436
g |
Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
Fett-Gehalt | 5,4
g |
Ballaststoff-Gehalt | 1,101
g |
Protein-Gehalt | 0,567
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 0
|