Bedeckter Kirschkuchen

Bedeckter Kirschkuchen

Zutaten:

300 g Mehl
200 g Butter
125-150 g Zucker
halbes Paket Backpulver
2 Eier
2 Gläser Sauerkirschen


Zubereitung

2/3 des Teiges als Boden auslegen. Danach zwei Gläser Sauerkirschen (ohne Saft) auf den Teig auftragen und den restlichen Teig auf die Früchte legen. Je nach Wunsch mit Puderzucker oder Zuckerguss verfeinern. Danach ca. eine Stunde im Backofen backen.



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