Bergstadltascherln

Palatschinken mit Nougat und Früchten

Zutaten:

pro Person

2 Palatschinken

Fülle

2 EL Butter

4 EL Nougat

geriebene Nüsse

Garnitur

frische Früchte

Schokoladenraspel (von Zotter)


Zubereitung

Für die Fülle für die Bergstadltascherln Butter und Nougat schaumig schlagen und die geriebenen Nüsse dazugeben. Die Palatschinken mit der Nussnougat-Creme füllen und mit frischen Früchten und Schokoladeraspeln garnieren. Nach Belieben die Bergstadltascherln mit Staubzucker bestreuen.

Rezept vom Buschenschank Bergstadl.



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