Besoffner Kapuziner

Besoffner Kapuziner

Zutaten:

5 Eier
5 El Zucker
etw.Zitr.Schale
5 El Semmelbrösel
etwas Kakao
Most oder Wein
Zucker und Zimt


Zubereitung

Eier, Zucker und Zitr.Schale schaumig
rühren, Semmelbrösel mit Kakao vermischen und unterrühren.
In einer befetten und bemehlten Form schnell backen und in Stücke schneiden.
Noch warm, mit heißem Most oder Wein übergießen, dem etwas Zucker und Zimt beigemengt wurde.



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