Besoffner Kapuziner

Verfasst von Gast am 21. August 2002 - 15:25

Zutaten:

5 Eier
5 El Zucker
etw.Zitr.Schale
5 El Semmelbrösel
etwas Kakao
Most oder Wein
Zucker und Zimt

Zubereitung:

Eier, Zucker und Zitr.Schale schaumig
rühren, Semmelbrösel mit Kakao vermischen und unterrühren.
In einer befetten und bemehlten Form schnell backen und in Stücke schneiden.
Noch warm, mit heißem Most oder Wein übergießen, dem etwas Zucker und Zimt beigemengt wurde.

Rezept von:
Maria Kliemstein, St.Agatha
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