Blättertorte

Blättertorte

Zutaten:

Teig:
60dag Mehl
25dag Staubzucker
25dag Thea
1Pkl.Van.Zucker
1Pkl.Backpuler
2 Eier, etwas Milch
Fülle:
1 Pkl.Puddingpulver Schoko
Thea
Zucker
etwas Rum


Zubereitung

Mürbteig bereiten, 8 dünne helle Torten-
böden backen und erkalten lassen.
Für die Creme Schokopudding zubereiten, Thea, Zucker und etwas Rum beigeben und gut verrühren.
7 Tortenböden mit Rum, Marmelade und Creme bestreichen und zusammensetzen. Den letzten Boden daraufgeben und mit Rum und Marmelade bestreichen. Torte rundum mit Creme bestreichen und mit
Schokoglasru überziehen.



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