Eierlikör-Kuchen

Eierlikör-Kuchen

Zutaten:

5 Eier
20dag Zucker
25dag Pflanzenöl
25dag Kuchenmehl
1 Backpulver
1/4l (25dag) Eierlikör


Zubereitung

Eier und Zucker schaumig rühren, Öl und Eierlikör langsam unterrühren, zum Schluß das mit Backpulver vermischte Mehl dazu.
Bei ca. 160 Grad 60-70 Minuten backen.



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