Eierlikörguglhupf

Eierlikörguglhupf

Zutaten:

5 Eier
25 dag Zucker
1 Vanillezucker
1/4 l Öl
1/4 l Eierlikör
25 dag Mehl
1/2 Backpulver


Zubereitung

Eier, Zucker, Vanillezucker sehr schaumig rühren, Öl und Eierlikör unterrühren und zum Schluß das Mehl mit dem Backpulver unterheben.
Den Teig in eine Guglhupfform füllen und bei 170° backen
Gutes Gelingen



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