Dinkelherzen
Kleine, saftige Muttertagsherzen aus Dinkelmehl werden die Mütter freuen, denn diese Herzen sind ja mit viel Liebe gebacken, schmecken wunderbar und sind bestens mit süßen und pikanten Beigaben zu
Eier in eine Schüssel schlagen und mit dem Schneebesen verschlagen, das Öl in einer geeigneten Pfanne erhitzen, Eier zugeben und zu einer Eierspeis verarbeiten, mit Salz und Pfeffer würzen. Mayonnaise und Ketchup mit einem Schneebesen verrühren, die Eierspeis auf den getoasteten Baguettescheiben verteilen, darauf die klein geschnittenen, gebratenen Garnelen geben und mit der Cocktailsauce sowie den ganzen Garnelen und einigen Kapern vollenden. Dekorativ anrichten und sofort servieren. Fertig ist der Eierspeis-Toast mit Garnelen!
Kochen & Küche April 2013
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 513
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 36.2
g |
Cholesterin-Gehalt | 398
mg |
Fett-Gehalt | 26.5
g |
Ballaststoff-Gehalt | 2.4
g |
Protein-Gehalt | 32.3
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 3
|