Eis überbacken

Eis überbacken

Zutaten:

10 Biskotten
ca. 1 l Vanilleeis
3 Eiklar
Staubzucker
Mandelblättchen
Rum
Milch


Weitere Infos:

 Eis selber machen

Zubereitung

Biskotten kurz in Rum-Milchgemisch tauchen, auf eine ovale, feuerfeste Platte legen. Eis in Form eines Striezels darauf verteilen. Klar mit Staubzucker steif aufschlagen. Mit Dressiersack auf Eis spritzen, Eis muss verdeckt sein. Mandelblättchen darüberstreuen.

Bei 250 °C überbacken und sofort servieren.



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