Erdbeer Topfen Torte

Erdbeer Topfen Torte

Zutaten:

500g QimiQ, 200 g Magertopfen, 200 g Obers, 90 g Staubzucker, Vanillezucker, 30-40 dag Erdbeeren, 30 g Zitronenschale und Saft


Zubereitung

QimiQ glatt rühren. Magertopfen, Staubzucker,Vanillezucker, zitronenschale und Saft dazugeben. Geschlagenes Obers darunterziehen. Biskuitboden in der Mitte auseinander shneiden.In einen Tortenring setzen, die Hälfte der Creme einfüllen, Erdbeeren gleichmäßig verteilen und mit der zweiten Hälfte abdecken. Garnieren.



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