Falsches Tiramisu

Falsches Tiramisu

Zutaten:

1/2 kg Topfen, 10 dag Butter
10 dag Zucker, 1 Pkg.Vanillezucker
5 Bl.Gelatine, 2 Dotter
1 1/2 Pkg.Biskotten
ca.25 dag Erdbeeren
3/8 l Milch, Rum nach Geschmack


Zubereitung

Butter, Zucker u.Dotter schaumig
rühren, pürierte Erdbeeren, Topfen
und aufgelöste Gelatine einrühren.
Milch, Rum u.event.Zucker verrühren
und Biskotten damit tränken.
Abwechselnd Biskotten und die Creme
in eine mit Klarsichtfolie ausgekleidete
Form schichten. Im Kühlschrank rasten
lassen.



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