Hühnenspieß mit Tsatsiki
Ein schnelles Hauptgericht mit Hühnerfilet in der Hauptrolle – superschnell fertig und einfach gut!
Für die faschierten Laibchen mit Kraut das Kraut weich dünsten, auskühlen, fest ausdrücken und fein schneiden. Faschiertes, fein geschnittenes Kraut, Eier, Brösel und mit der feingehackten Zwiebel vermischen. Mit Knoblauch, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Orgeano würzen. Laibchen formen, in Brösel walzen und in Fett oder Öl herrausbacken. Die faschierten Laibchen mit Kraut mit Kartoffeln und grünen Salat servieren.