Feine Kaffeeschnitten

Feine Kaffeeschnitten

Zutaten:

6 Dotter
24dag Zucker
4EL Bohnenkaffee
24dag Mehl
1/2 Pkg.Backpulver
18dag Ceresfett
2dag Kakao
25dag Staubzucher
6EL Milch, 4EL Rum
Kokosett


Zubereitung

Dotter, Zucker u.Bohnenkaffee schaumig
rühren. Mehl, Backpulver und zum Schluß
den Schnee unterheben.
Ceresfett zergehen lassen und dann
Kakao, Staubzucker, Milch und Rum
einrühren. Schnitten in die Glasur
tunken und im Kokosett wälzen.



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