Feiner Porree-Salat

Feiner Porree-Salat

Zutaten:

6 Stg. Porree
6 (Essig-)Gurken (nicht zu sauer)
6 milde Äpfel
6 Eier
1 große Ds. Mais
1 kleines Glas Miracel Whip (o. ähnliches)


Zubereitung

Die Eier hart kochen u. diese, sowie die übrigen Zutaten außer Porree & Mais in sehr feine,kleine Stücke schneiden. Den Porree in milimeterfeine Streifen schneiden.Alle Zutaten in einer Schüssel vorsichtig untereinandermengen und das ganz ruhig einen halben Tag ziehen lassen. Guten Appetit!



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