Früchte Traum II

Früchte Traum II

Zutaten:

3 Dotter, 1 P. Vanillezucker, 80 g Staubzucker, 1 EL Rum, 1/4 l Schlagobers, 500 g gemischte Kompottfrüchte


Zubereitung

Dotter mit Vanillezucker und Staubzucker schaumig rühren, mit Rum und steif geschlagenenem Schlagobers vermischen. Die gemischten Kompottfrüchte würfelig schneiden und unter die Creme heben. In Glasschüsseln anrichten und 24 Stunden kalt stellen.



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