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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 9791
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Gebackene Eier

mit Garnitur

Gebackene Eier gefüllt mit Schafkäse und Krebsfleisch.

Bild zu: Gebackene Eier
Bild zu: Gebackene Eier

Beschreibung der Zubereitung

Für die gebackenen Eier die Eier hart kochen, abschrecken und schälen; danach mit Mehl, Ei und Semmelbröseln panieren und in einer Bratpfanne oder Fritteuse in reichlich Fett ausbacken; anschließend die Eier etwas abkühlen lassen; danach halbieren und die gebackenen Eier beliebig mit Garnituren belegen.

 

Kochen & Küche Jänner 2007

 

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